e poi cucinati accuratamente. Un semplice riscaldamento rapido potrebbe non essere sufficiente.
I semi della frutta non sono fatti per essere mangiati
Mele, ciliegie, albicocche o pesche sono un elemento del tutto normale della dieta, ma i loro semi e noccioli sono un’altra storia.
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Alcuni di essi contengono composti cianogeni, tra cui l’amigdalina. Dopo essere stati frantumati e metabolizzati nell’organismo, possono contribuire alla produzione di acido cianidrico.
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L’ingestione accidentale di un singolo seme di solito non comporta
