mal di stomaco.
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Pertanto, non vale la pena consumare patate molto verdi, amare o fortemente germogliate.
I fagioli rossi richiedono una cottura adeguata
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I fagioli sono associati a una sana fonte di proteine vegetali, fibre e molti nutrienti preziosi. Tuttavia, i fagioli rossi crudi o poco cotti possono contenere una grande… (il testo continua)
quantità di fitoemagglutinina.
Questa sostanza può causare forti sintomi gastrointestinali.
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Pertanto, i fagioli secchi devono essere messi in ammollo correttamente