2 tazze (200 g) di fiocchi d’avena: Frulla fino a ottenere una consistenza grossolana.
1 cucchiaino di lievito per dolci: Questo renderà l’impasto un po’ più leggero.
240 ml di latte: Puoi usare qualsiasi tipo di latte vaccino o latte vegetale non zuccherado (anche il latte di mandorla o d’avena è un’ottima scelta).
1 carota media: grattugiata fin
1 mela media: grattugiata fine o tritata (aggiunge umidità e una naturale dolcezza).
9 albicocche secche: sciacquate in acqua calda e tagliate a pezzetti.
4 cucchiai di uvetta: sciacquata in acqua calda.