Ci sono dolci semplici che non passano mai di moda. La torta dei sei bicchieri è uno di quei classici ingegnosi che tutti dovrebbero conoscere.
I punti di forza:
Senza bilancia
Ingredienti semplicissimi
Sofficissima
Si misura tutto con lo stesso bicchiere (da circa 200 ml)
Facile, veloce e praticamente impossibile da sbagliare
Una di quelle torte che ricordano subito casa e la cucina della nonna
INGREDIENTI
3 uova
1 bicchiere di zucchero
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di olio
1 bicchiere di amido di mais (fecola)
1 bicchiere di farina 00
1 cucchiaio di lievito per dolci
(Usa sempre lo stesso bicchiere per tutte le misurazioni)
