Mentre ero alla ricerca dei muffin perfetti, mi sono imbattuta in questa ricetta. Soffici, morbidi e deliziosi: rimangono ottimi anche il giorno dopo… Una piccola nota: condivido questa ricetta con voi; vi chiedo solo di darci un “OK”, così sapremo che state ricevendo le ricette.

Se cercate una ricetta per muffin che sia non solo deliziosa ma anche soffice, siete nel posto giusto! Questi muffin sono perfetti per la colazione o uno spuntino veloce e rimangono morbidi anche il giorno dopo. Con ingredienti facilmente reperibili e passaggi semplici, anche i principianti possono preparare una delizia che conquisterà tutta la famiglia.

Italiano:

– 2 uova a temperatura ambiente

– Un pizzico di sale

– 8 g di zucchero vanigliato (1 bustina)

– 150 g di zucchero semolato

– 80 ml di burro fuso

– 170 ml di latte

– 50 g di amido